Torta de carne moída.

Nesse FDS resolvi arriscar meus “dotes culinários” e fazer uma torta de carne moída e acreditem, ficou uma delícia! Comi até não poder mais...

Ingredientes Massa:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de óleo

1 xícara de leite

1 pitada de sal

1 pacote 3 colheres de sopa de queijo ralado

2 ovos

Ingredientes recheio:   

1 kg de carne moída

½ cebola

1 tomate

½ cenoura

Cebolinha e cheio verde à vontade

Milho e Ervilha

Eu coloquei vagem, mas se tivesse ervilha ficaria bem mais gostoso.

                                  

Tempere como preferir.

Dica:

2 tabletes de caldo Kinor sabor carne

½ colher de sopa de pimenta do reino

2  colheres de arroz de extrato de tomate

1 xícara de água.

Bata os ingredientes da Massa no liquidificador, não existe o tempo certo, deixe misturar bem os ingredientes.

Unte a forma com manteiga e farinha de trigo, coloque massa, recheio, massa.

Dica: para formar uma casquinha bonita e deliciosa, espalhe 2 gemas por cima.

 Como minha família é grande e adora comer eu multipliquei a receita que vou passar para vocês em três vezes deu 20 pedaços e ficou 1h20 no forno pré-aquecido a 180°C.

Beijos Pri