23 de dezembro de 2013

Saiba como Deixa sua Ceia de Natal mais Saborosa!

Já sabe o que preparar para ceia de natal? Não?
Então, segue 4 sugestões de ceia natalina para você deixar o seu natal mais gostoso e nutritivo.

Sugestão 1

- Salada: Couve-flor e uvas verdes
- Acompanhamento: Arroz Natalino (arroz, milho verde e passas)
- Prato Principal: Bacalhau Noite Feliz (bacalhau, batata, cebola, azeitonas, ovos e azeites)
- Guarnição: Farofa Manjedoura (farinha de mandioca, farinha de linhaça, milho verde, ervilha, cebola salsinha, óleo, sal, margarina e azeitonas)
- Sobremesa: Pudim Colonial com Frutas (pudim de pão com frutas cristalizadas)



Sugestão 2

- Salada: Arvore de Natal (escarola, maçã, laranja, uvas passas, azeitonas e sal)
- Acompanhamento: Arroz com quinoa em grão ao champanhe
- Prato Principal: Peru Estrela Cadente (peru, suco de limão, óleo, conhaque e sal)
- Guarnição: Ervilha do Reino (batata, ervilhas, margarina, presunto, cebola, farinha de trigo, caldo de carne, leite, sal, noz-moscada, queijo parmesão e açúcar)
- Sobremesa: Torta de Papai Noel (abacaxi, maçã, uvas brancas, uvas pretas, martini doce branco, biscoito champanhe, goibada, creme de leite e açúcar)



Sugestão 3

- Salada: Mista Encantada (alface, agrião, escarola, cenoura, beterraba, queijo minas frescal e vinagre)
- Acompanhamento: Arroz com espinafre e amêndoas
- Prato Principal: Pernil dos Sinos (pernil, alho, salsa, sal, cebolinha, cebola, louro, vinagre, cerveja, cerveja preta, açúcar, maisena, sidra, passas, cravo-da-india e canela em pau)
- Guarnição: Batata Corada
- Sobremesa: Espumone com Gelatina



Sugestão 4

- Salada: Salada Reis Magos (frango, salsa, salsão, cebola, cenoura, cogumelo, presunto, sal e maionese)
- Acompanhamento: Arroz com Cogumelos ao Forno
- Prato principal: Chester Paulista (chester, molho suave, batata palha, tomates recheados e gratinados com creme de milho e banana á milanesa) 
- Guarnição: Farofa de Belém (pão fances, margarina, nozes, ameixa e uva passas)
- Sobremesa: Pudim de banana




Boas Festas!!

Beijos
Pri Mendes

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